A lakótársam hétvégén Londonban járt és hozott vásárfiát: angol teát és Marmite-(o?)t. Utóbbit még életemben nem láttam, vagy kóstoltam. Barna, ragacsos, és azt mondta a lakótárs, hogy élesztőből van és kenyérre kenik. Mivel vállalkozó kedvű vagyok a megdöbbenésem ellenére megkóstoltam és nagyon fiiinom!!!!
Kicsit utánanéztem a wikin: valóban élesztőből van, a sörkészítés mellékterméke. Először Angliában készítették, de lehet még kapni sok országban, persze egyik sem hozzám közel eső (Új-Zéland, Kanada, Afrika). Mondjuk nem csodálom, hogy ízlik, mert azt írják róla, hogy az íze: nagyon intenzív, sós, pikáns-fűszeres. Pont nekem való. Amolyan polarizáló íz, a szlogenje is találó: szereted vagy utálod. Én szeretem!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése