2011. febr. 27.

Angol konyha


Még otthon, az egyik kollegám megkérdezte, hogy ,,És mit fogsz kint enni?”. Jót mosolyogtam rajta, mert sokkal fontosabb dolgok foglalkoztattak, hogy mégis mit fogok enni…ami lesz. Másrészt az angol konyha híresen fantáziátlan, unalmas, ezért nem is vártam sokat.
Ezért nem is ért csalódás: valóban unalmas az angol konyha :). Ehető, néha még finom is, de nagyon hiányoznak az otthoni ízek.
Reggelente mindig pirítóst eszek sajttal és ruccola salátával. Vicces, hogy az első estémen találtam egy csomag ruccolát a hűtőben, és kiderült, hogy a hölgy soha nem evett még, csak most ,,véletlenül” vett egyet. Azóta pedig mindig van, mert tudja, hogy a kedvencem :).
Ebédre a suli környéki kávézókban eszek valamit. Egy hét alatt sikerült megunni a szendvicset (ami állítólag angol ,,találmány") és a paninit, úgyhogy igyekszem mást találni elérhető áron….Vacsorára pedig Anita készít mindig valamit. Ami számomra idegen, hogy mindent a tányérra pakolnak, nincs koncepció: saláta+pizza+héjában sült krumpli. Vagy párolt zöldség+hús+szelet quiche. Nem tudom, hogy ez tipikus-e, de itt azt vettem észre, hogy a lényeg, hogy minél hamarabb készen legyen. Minden dobozból, konzervből, flakonból kerül a fazékba/tányérra. Míg otthon az általam fogyasztott ételek 10-15%-a lehet félkész, vagy tartalmaz dobozos dolgokat, addig itt ez olyan 85-95%. Gyümölcsöt sem eszek olyan sokat. Csak két hete étkezek így, a bőrömön azonban már látom a változást: az arcom nem olyan tiszta, mint volt.
Nagyon sok krumplit esznek, nekem is van szinte mindig vacsorára, a német srácoknak pedig már a krumpli szóból is elegük volt :) A tipikus angol ételek közül eddig csak a Sheperd's pie-t ettem, ami kicsit hasonlított a rakott krumplihoz.
Amik leginkább hiányoznak, az a leves, főzelék, finom tészták.

1 megjegyzés:

  1. Bébikém! hazajössz és főzök neked valami nagyon finomat:)))
    én a "szurutyka" leveseikkel nem voltam kibékülve.

    VálaszTörlés